牡蠣とウニ
なんて豪華なタイトル。。。
牡蠣は厚岸漁業協同組合直売店エーウロコ
(えーうろこ!?今、知りました。笑)で
カキえもんLサイズ1個170円を10個買いました。
わざわざ。
厚岸まで行って。
笑。
今回はちょっと小さめでしたが、美味しかったです。
少し温めたフライパンにホイルをひいて、キレイに洗った牡蠣入れて蓋して8分ぐらい。レンジより、いいと思うな~。
と、satoに買ってきてもらった根室のウニ様です。
ちょ~~~美味しかった。やっぱり好き^^;
盛り付けの写真撮るのも忘れてしまいました。笑。