ウチゴ

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牡蠣とウニ

なんて豪華なタイトル。。。

牡蠣は厚岸漁業協同組合直売店エーウロコ
(えーうろこ!?今、知りました。笑)で

カキえもんLサイズ1個170円を10個買いました。

わざわざ。

厚岸まで行って。

笑。

今回はちょっと小さめでしたが、美味しかったです。

少し温めたフライパンにホイルをひいて、キレイに洗った牡蠣入れて蓋して8分ぐらい。レンジより、いいと思うな~。

と、satoに買ってきてもらった根室のウニ様です。
ちょ~~~美味しかった。やっぱり好き^^;

盛り付けの写真撮るのも忘れてしまいました。笑。

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