リーキ（ポロネギ）食べてみた♪

最近よく見かけるリーキ（1本100円くらい）西洋ネギ食べてみましたよん。

まずは丸ごと魚焼きグリルで！

20分程度焼いたら、包丁で真ん中を縦に切り、昆布醤油さっとかけます。
あとはお箸でスル～と取れるので一味＆マヨネーズでいただきました！
これ、マジで好き！！おつまみに最高ですね。

で、

次もシンプルに
バター醤油焼き！ねぎ好きな方はこれ間違いなしでしょうね。

で、

リーキのチーズ焼き。
リーキを両面フライパンで焼いて、
器にもってチーズのせてトースターで焼きます。

で、

たことリーキの酢味噌和え。
リーキの白い部分を千切りにし、水にさらし
たこは適当に切って
市販のからし酢味噌とまぜてできあがり！

ふつうのねぎに比べてリーキはちょっと堅いけど
細くきればシャキシャキしてめっちゃ美味しいですよ！

リーキとつみれのスープ！

ねぎの中を取って鶏のつみれを詰めてスープにしてみました～！

で、

その中のねぎ部分に豚肉巻いて軽く塩こしょうで焼き
みりんとお醤油で味つけていただきました！
やっぱり豚肉との相性はバツグンでした＼(^o^)／

以上！最近よく見かけるリーキ食べてみました(^^)v