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そば収穫
by JAけねべつ
南部地区(別海町側)では秀峰そば組合(苅田秀一代表)をはじめ5戸が数年前からそばの栽培を手掛けています。
26年度においては総面積で約83ha栽培し、9月上旬より刈り取りを開始しました。栽培当初は害虫や病気などで反収がなかなか上がらず苦労しましたが、今年についてはまずまずの出来だそうです。
尚、秀峰そば組合では乾麺を作成し販売をしています。お中元、お歳暮、お土産にいかがですか?Aコープけねべつ店でも取り扱っております。
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