junのウチゴ

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雨宮印刷慰安旅行

これから、阿寒へ行って参りま〜す!!!!!!!



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海鮮サラダ(junのウチゴ)

お刺し身サラダ用!半額!165円も
(マグロ、サーモン、ホタテ、さば、えび、たこ、イカなどなど)
美味し〜わ....★






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ペンネカルボナーラ

忙し〜時は、キユーピーさんとかに頼ろう!
あえるパスタソース カルボナーラソース

味足りない時は、こぶ茶プラスすると、なんか決まる!






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トマジュー鶏ピラフ

時間ない、ご飯炊いてない....そんな時は炊飯ジャーでイッキに。

米、トマトジュース(ちっさい缶)、コンソメ、水(目盛りに足りない分を足す)
冷凍鶏肉(たっぷり塩コショウしたやつ)、冷凍えのき、にんじん、生姜、全てみじん切り
炊飯ジャーにわっさ〜と入れて炊くだけ。

フライパンにあました鶏肉焼いて、色付けにピーマンのみじん切りを炒めて
炊き上がったピラフの上にピーマン、鶏肉、玉ネギケチャップで....終わり。






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アボカドとシーチキンのサラダ

まだ固かったわ...アボカド...。
レンジにかけたらいいって、何かで読んだけど....
生で食べるなら熟すの待った方がいいみたい。






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芽キャベツと鶏肉のにんにく炒め

あるる(農協)に中標津産の野菜コーナーがございます。
この日は中標津産芽キャベツ買ってみました♪

以前どっかで食べて美味しくなかったもんで、調理した事なし!!
...という事でシンプルに炒めてみました。

芽キャベツの芯の部分は切れ込みを入れて、
軽く洗ってレンジで1分加熱しておきました。あとは

ニンニクをオリーブオイルで炒め、
塩こしょうした鶏肉をジャっと炒めて芽キャベツ入れ、
ローストオニオン(パウダー)をふり、出来上がり。

やっぱね、芽キャベツに味足りなかったので、ソース付け足しました......(^▽^;)






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まぐろ!

栄養満点なマグロ!!
主な栄養成分は、DHA、EPA、亜鉛、ビタミンD、ナイアシンなどだそう....

中性脂肪を低下させるとか、善玉コレステロールを増加するとか
老化防止・ガン予防にもなるとか...。ほんと?..だったら、すばらし〜。

でもって、まぐろには脂分が少なくって、熱量が低いため
たくさん食べても太り過ぎることがありません。と、
どちらかに書いてありました...?

...太り過ぎはないけど....多少は太る....ってこと?

まっ、よくわかりませんが、良かったマグロ好きで...♪






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最高裁判所裁判官国民審査

ウチゴで↑このタイトルはなかろ〜....

なんですが、、まぁまぁまぁ...

いつも選挙!と思って、行って
あっ....最高裁判所裁判官国民審査...まただ。で、誰?
...になってるんで

とりあえず、検索してみましたの。
ヤフーのみんなの政治へ↓
http://senkyo.yahoo.co.jp/judge/

顔ぐらい知らないと〜って思いましたが
顔みたって...ハハハわかりません。
(読む時間がないwa....みんなの評価wa...あとで)

ただ、この国民審査で罷免された裁判官は今までいない!ってことは分かりました。そりゃそ〜よねん。信任する場合には無記入って、、、。

ふ〜ん。



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きのこ汁

冷凍えのきとエリンギと冷凍枝豆とザーサイと固形のスープの素とオイスターソースと塩とコショウのス〜プでございます。

見た目×だけど、美味しいのよん♪






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カレースパ

たまにレシピかこ〜。

◎カレースパ
にんにく、にんじん、セロリ、なす(みなみじん切り)、玉ネギ(みじん切りと半分すり下ろす)、ひき肉、りんご(すり下ろす)
豆板醤、ケチャップ、ウスターソース、固形スープの素、カレーのルー、水

↑これらを適当に炒めて、適当に味付け....以上。

レシピっていえない....。






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