母が毎月、30日に作ります。
（写真は夕方に撮ったので、しなびてますね〜）

昨日のはちょっと食材が淋しい気がしましたが、、
父がよく食べていた、かぼちゃときゅうりの酢の物が、入ってました。

詳しい事はよく分かりませんが
おりく膳は人間が食べるものと同じようなお膳を一汁三菜で作るそうです。
煮豆や胡麻和えなども、よく入れています。
今回は、きゅうりきゅうり....いいのかどうか...（笑）

おりく膳は、御霊供膳（おりょうぐぜん）が縮まって、おりくぜんと呼ばれるようになったとか。または、お霊膳ともいうらしいです。







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大根をちょっと大きめにスライスして、ちょっと塩もみしてみたよ。
とっても食べやすくて、、美味すぃ〜。
ちっちゃい写真は、ニンンク肉ジャガいんげん入り。
いんげん、もちっと大きく切ればよかったな...ハハハ。






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とうとう買ってしまいました。
ちっさい字....よ〜く見えちゃったんだから
しょうがないね♪....ハハハ






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ニラはレンジで茹でて、サンマやイワシの缶詰と和えます。
で、黄身のみといただきます。
味が薄い時は醤油など加えて下さい。

暑いうちは、料理も手抜きで許されそうだけど
道東、こ〜寒くなると、
さぼる理由がなくなっちゃうな〜〜〜。






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私も食べました〜の写真です。
さとの腹ん中→http://p.tl/Z0JC

税込1,449円（ちょっとお高めで）998カロリーという（高カロリー）
あんなにメニューあんのにね〜。






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母と初めて、２人だけっちゅう旅行をしてきました。
予約は3ヶ月前にとり、とっても贅沢な時間でしたね〜

定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌〜。
朝も夜もバイキングですが、めっちゃ満足です。

写真撮るのも忘れて、食べて飲んで喋ってました。ハハハ。
唯一撮った、皮付きのヤングコーン。美味しかったな〜〜（笑）

また行こう♬ 森の謌、、積み立てだな…(*^^*)







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キャベツもりもり食べられる、、地味だけども
めっちゃうま〜〜いサラダです。

お好み焼きやたこ焼きであまった、揚げ玉や青のりをつかっちゃいます。

キャベツの千切り太めを
塩でちょっともみもみして水洗い。
器に盛ります。

ちくわは縦に切って、キャベツの上へ。
白ゴマ（指でつぶしながら入れる）、揚げ玉、青のりのせて
マイルドポン酢かけて、いただきます。

お好みキャベツサラダ....、なんか違う...ハハハ。






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satoにもらってしまった、ちょ〜ビッグなズッキーニ。
あんまり好きじゃなかったけれど、美味しかった....。
ちょっと好きになったよ。

【材料】
ズッキーニ、ベーコン、ミニトマト（ちょっと大きめ）

【作り方】
フライパンにオリーブオイルを適量入れて
ベーコン炒めてズッキーニ入れて炒めます。
マジックソルト（ハーブミックスにお塩でも）を入れ、
白ワイン少々（酒でもいいとも〜〜）を入れる。

トマトのヘタは切り落とさないように切って、鍋に投入。
フタをしてしばらく待ちます。

トマトの皮がツルンとむけたらオッケーなので、
急いでつるんつるんと皮をむいてしまいます。
（皮が好きなら、そのままどうぞ。）

最後にオイスターソースちょろっとと、鶏がらスープをちょっと入れて
こしょうをふって出来上がり。だ。満足満足。






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ニラを、大量にいただき、、、
ゼッタイ使い切りたくて頑張ってます。....ハハハ。
（全部撮っておけばよかったな。）

最近、元気っぽいのはニラのおかげかも.....






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宣伝に使えないか？という、お客さんの要望で、
試しにクックパッドにお料理ちょっとだけ載せていました。

そしたら今日、はじめて
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」が届きました。
嬉しかった♪

料理は↓「ルクエでモチモチおつまみ」
http://p.tl/6kIN

よーちゃん！さん、ありがとう。

印刷133枚って...133回印刷されたってことかなあ......？
クックパッド...難しい(^^;)






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