junのウチゴ

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ウチのイベント

昨日はDさんのお誕生日。

もう45歳。イヤ.....まだ45歳.....に、しとこう♪

野菜にロウソク立ててみました.....(笑)







【補足】 ちゃんと、ケーキらしきものもお出ししました....

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牛乳豆腐

試行錯誤を重ね、お酢で作るよりレモンが好きです。

けっこ〜ハマります。ちょびちょびつまみにばっちり!
詳しくはこちら






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家でジンギスカン♪

夕食に迷ったら、ジンギスカン♪

毎日ジンギスカンだったら、どんなにラクだろう。
とか思う今日この頃.....

北一さんの、昔風ジンギスカン
美味しかったですよ〜。
たくさんのお野菜で食べるのが好きです。

※写真は前のです....(^^;)






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大至急中。

12345.jpg
ふ〜

現在、一生懸命(大至急)
がんばっております.....(^^;)

お待ちいただいてる皆様
すみませんが.....もう少々お待ち下さいませ。

たまに↓こちらでもご覧下さい(変わってないけど...笑)



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ルクエで鮭料理。

ルクエに大きめに切った鮭と玉ねぎ、椎茸を入れ、ミックスハーブに塩胡椒。
バター少々に牛乳少々、とろけるチーズちらしてフタ閉めて
レンジで10分くらい(鮭の様子みながら)

急いでる時、ルクエは重宝します。

↓この写真の後、もう少しチーズ増やしました(^^;)






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ちょこっと餃子鍋♪

寒いので鍋です。

土鍋ながめ5秒。冷蔵庫からネギ。(嫌いな)斜め切り。
冷蔵庫からにんじん。短冊切りにし、

なんかたらない....ので

冷凍庫から薄切りにしたしいたけ。ざっと入れて
餃子入れて、、水で煮ました〜。


ポン酢で食べたよ♪






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虎吉さんのつけ麺(釧路)

なんちゅうつけ麺だか忘れましたが
私が食べたのは、タレがごまっぽくて
美味しかったです!...私は、、、好きです。(^^;)

【虎吉】
釧路市貝塚3-4-20  TEL: 0154-41-9988






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痛〜い、カニカマサラダ

毎日ごはん作っていれば、たまには事故ります。

スライサーで玉ねぎを薄く切ってたら、自分の指も、シャッ...と.......
血、タラタラタラ〜〜〜〜あ〜〜あ〜〜あ〜〜で、
でも最後まで頑張りました。

親指って大事だね〜。親指さまの存在の大きさを知りましたよ..(^^;)







具は、カニカマにきゅうり、たまねぎ
味はマヨネーズにヨーグルト、みそ少々に塩こしょうです。

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中標津マルシェ2011♪

中標津マルシェ
明日、10月22日(土)11時30分から、トーヨーグランドホテルにて開催されます。

今年は、食べるものがたくさ〜〜んあって、とっても迷いますね♪
きっと中標津の味を.....堪能できることと思います!

中標津マルシェ2011 山本さんのブログはこちら

(明日は用事あって行けませぬ.....(´_`。)..誰か、、、何か.........)

詳しくはこちらで↓






道新のマルシェの記事で〜〜す(へへ)






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鮭とイクラの親子丼


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