junのウチゴ

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シーフードグラタンと白ワイン

白ワインはどこにあるんじゃっ??.....でしょっ。

撮り忘れました....笑。

でもシーフードグラタンと白ワイン、、美味しいです。







自分用のベーコンと茄子のトマトパスタ。
酸味がある方が好きなので、トマト缶でシンプルに作ります。

最後にパルメザンチーズと混ぜて....









あるるさんにあった
侍プリン

これ、美味しかった....けど、、400円......笑。








で、



最近カラオケ......なんぞは
滅多に行きません。。


うた、、上手じゃないし、
ゲホゲホ言うし....笑。

でも

最近、演歌が心地いい.....かもしれない.....気がするような...って
認めたくないのか?....私...笑。









でも...熱唱!笑。








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おいなりさんと、なんとなくクリスマス♪

おいなりさんと、なんとなくクリスマス♪....っちゅう
なんのつながりもない本日のお題....。
  ま、、そな感じで....笑。


テレビで見たワサビ入りおいなりさん。
絶対、食べたい!!と思って、朝から作ってみました。(昨日ね)








朝4時45分に、、煮てました...。
 たふでしょっ。。。笑。









こっちは、こんにゃくメインの煮物...。
こんにゃくは、油でよ〜く焼くと美味しいよね。。












そして、

なんとなくクリマス♪


発泡スチロール?で作られてるサンタと
手作りツリー.....(ボロボロ落ちます.....笑。)

今年はもう少し飾ってみたいと思います!








さて、、やる事いっぱいございますので
頑張りますか...。




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辛い麻婆豆腐

麻婆豆腐、よ〜〜く作ってるので
ブログにいっぱい入ってるかと思いきや
2件しかありませんでした!!ので、載せます。。笑。


卵焼きと、どうぞ↓









最近はずっとこれ↓....辛いけど旨いよ。

銀座ろくさん亭 道場流 辛い料理の調味料

具はいれなきゃダメだけどね!




で、

ちくわ様。ガーリック炒め。。

手抜きだと思うでしょ。。そう、、手抜きです....笑。









で、、

facebookにも入れた炒飯。

崩れる5秒前。。でした。










さて、、寒くなってきましたね。。

そろそろ風が痛くなってきました。

水道の凍結にお気をつけ下さいませね。。。。








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カキのコンフィと(胃カメラ話)

はなまるレシピです。









洗ったカキを軽く拭き、鍋に油をひかずにカキを並べて中火で2分程火を通し、
ひっくり返してさらに2分程火を通したら、汁ごと一旦取り出す。

汁だけ戻し、煮詰めたらカキを戻して全体になじんだら火を止める。

火を止めた状態でひたるぐらいのオリーブ油を入れて加熱し、わき立つ直前で火を止め完成。

保存容器に入れ冷蔵庫で一週間保存可能。





その牡蠣の油でポテトフライふー。。















油揚げと豚肉と人参まきまき。。

美味♪
















話はとってもかわりますが




胃カメラ初体験.......。。

(長いから、みたくない方はここでお閉じ下さいね...)


鼻からです。。

口より楽ですよ〜〜〜(誰が言ったのか...?)


Tけ→..鼻、、マジ痛いよ。。。

私→...え〜〜〜〜〜〜。。おねがい、そな事言わないで(2日前)


で、


前の日、6時以降の食事はだめで

朝、、水飲みたいのを我慢し病院へ。


ちょっとすっぱいですが、これ飲んでね〜って
なんか飲んで。。


で、

胃カメラ、痛いですか??聞く事5回目....笑。
あの、、もう大腸検査は二度としたくないんですけど
あんな感じ?

大腸検査よりは痛くないかな.....
ほ、ホントにホント?(....信用できない...笑。)

鼻の穴が小さい人はちょっと痛いかも
え〜〜、、(今さらですか?わからんし...)


さ、その台に寝て下さいね〜〜。。(もう覚悟..)


どっちの鼻が通りいいですか〜〜〜っつって(わかりませ〜〜ん)
どちらでも....

じゃ、右ね
は〜〜〜い

すこーし苦いの入れますよ〜って
鼻に水みたいのひやっと流し入れられ鼻からのどへと

鼻つ〜〜〜〜ん。。(きたきた...プールで鼻に水入っちゃった感じ)

何分か待って、、続いて

麻酔入れますね〜
またまた鼻からのどへと...
またしても、鼻つつ〜〜〜〜ん。。

しばらくして麻酔がきいたよう

ごっくんできない....ちゅうタイミングで先生登場!

ラクにしてて下さいねぇ〜〜。。と(ラクってなに?)

目の前でクネクネとした内視鏡に、クリームのようなものを塗りながら
(なんか刀を磨いてるかのよう....キランってした..)

挿入開始!

またまたまた鼻つ〜〜〜〜ん。。んで

直角カーブ??か??で、うっ。ってなって

「はい、ごっくんして下さい〜」

えっ、ごっくん無理!!!。。。で、おえって思ったら

入ってた...笑。(あっという間....)


そしてモニタ。

見ると。スルスル〜〜と中へ。(ちょっとラク。。笑。)

はじめて自分の胃をみて(ほほ〜〜。感動!....笑。)

先生、、ちょっと荒れてるかな〜〜。赤いテンテンが見えます。(まじまじ??)

考える間もなく..

次、十二指腸いきますね〜。。(はや)

潰瘍の一歩手前かな?(えっ、、どれ??どれ??どれ??って思ってる間に)

するする〜〜〜〜っって戻る。。(あっ、なんかでてる。。)

ポリープありますね。。(まじまじ??)

でも悪性じゃないよ。。(なんでわかんの?...言えないし....)


それじゃ、抜きますよ〜(えっ...もう?)

スルスルスルスル〜〜〜〜〜スル〜スルる〜。(うっ...おぇ...つ〜〜ん)

終了。。。。10分くらい?...


後ろの方から、、少し横になっててもいいですよ。

私→あっ、いぇ、、ぜんぜん大丈夫です。。


....という事で


結局。。


そんなに痛くない...。

そう

痛くない!!ではあ〜〜りませんか。。(訂正:ではありませんか)


とりあえず、ほっとして。。検査無事終了。



いろいろ説明していただきましたが
全てうる覚え.....(いろいろ思いすぎて....)


多分、お薬飲めば治るのでしょう。。。
(いつも肝心な事をきけない......私...笑)


でも

大腸検査に比べたら、、全く痛くない検査でした!

痛いの質が違うのかもしれませんがね

でも、先生の腕なのかな?きっとそう。。

先生、、ありがとう!!また来ます!!(って言ってみた)..笑。

笑われました。。。笑。



注)あくまでも私個人の感想ですので、そこんとこよろしくお願い致します。。


画像、どなたさまも見たくないと思われますが

私の胃で〜〜す。。(画像ほし〜〜☆って言ってみましたよ)









失礼しました....。








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ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー♪

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー♪
詳しくはあるるさんのなりちゃんへ



〜こりゃ、お〜いし〜〜。









漬けマグロと玉ねぎサラダと一緒に。

マグロと赤ワイン...私にとっては最高の組み合わせ^^;。

マグロは大きめに切って、醤油、みりん、おろしにんにくにつけておく。玉ねぎは前日にスライスしたものに、塩コショウ、つぶマスタードにオリーブオイルにつけて、冷蔵庫で少々。。
野菜と一緒に盛付けていただきます。。









ボジョレー、、毎年そんなに気にしてなかったけれど

今年は、あるるさんのなりちゃんブログで
買わなくちゃ!!気分になりました!

こ〜ゆ〜イベントにのっかるって、、大事だよね。。

楽しく...なれるよう、、日々努力だな......^^;










で、


今日のお弁当


ざぁ、えだまめ飛び出てます弁当.....












今日は金曜日です!

来週の胃カメラに備えて

おとなしく生きていよう.....^^;


   終わったら、、何食べよう♪....^^;......へへへ








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余ったカレーとチーズで餃子♪

普通に焼きます。。

チーズがはみ出て、、ちょい焦げでした...^^;
でも、美味しい....笑。








余ったカレー、大きい具は小さめに切って
餃子にカレー、シュレッドチーズを入れて包みます。。
ひだなしです。。(急いでたから....笑。)











さて、、祝.......46.....
お誕生日ライス。
いまひとつセンスなく....

来年がんばります。。笑。







でもオムライスってやつは、、き〜ぬくと、よ〜く失敗します。。
慎重に頑張ったさ.....笑。




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玉ねぎとチーズの雑炊

雑炊続きですが....


昨日載せた、玉ねぎのスープを入れて炊飯器で炊いた雑炊....。。
チーズ混ぜて、、リゾットふ〜。


これは、、ちょ〜〜〜うま〜〜〜い。。。


食べ過ぎるぜぃ。














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ペコロスとベーコンのチーズ焼き

ペコロス、小タマネギのことらしいです。。

【タマネギの効能とは.....】
・血液サラサラ!血栓の予防と減少
・血管の強化
・コレステロール値を抑える
・疲労回復、精神安定
・食欲増進
・殺菌効果
・整腸
・ガン予防
・男性ホルモンの増加.....


とゆ〜ことで


タマネギ、たくさん、食べておきましょう....笑。


   ちょ、ちょとまてよ。。
   男性ホルモン増加って.....いいのかい.....
   
       ま、いいか。。










にんにく、ベーコンをよ〜く炒めて、
濃いめのコンソメスープで小タマネギ、40分くらい煮ます。。
アクはキレイにとりましょね。








耐熱皿にスープごと入れてチーズをかけて
オーブン、または、トースターで焼いて出来上がり。。




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企画室長 山木滋

2007年〜2008年くらいまでヤック室で活躍された
企画室長 ↓山木滋 54歳、A型 .......無口。。









残されたお面は、、捨てられません。。









だって、怖い.....^^;








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ベーコンと長ねぎのペンネ

オリーブオイルでと唐辛子を炒め
ベーコンとしめじを炒め、ニンニクダレをよ〜く絡めて
長ねぎ入れて出来上がり。

斜め切りじゃない長ねぎとベーコンはバッチリです....笑。









本日もリクエストがあったため
雑炊。。

今日は気持ち洋風。。










弁当はこちら。。

量多いな。













先週の土曜日

にじいろジーンに佐藤浩市さんがでてました。。











で、

なんと、

札幌の味乃 じゃんぼさん紹介されていました。。。



これで、また、、しばらく予約がとれないのでしょうね....








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