junのウチゴ

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新玉ねぎのまるごとスープ

とろける玉ねぎがたまりません...笑。








今回はベーコンのみのシンプルに1時間ほど煮込みました。
しみる旨さだった〜笑。





つまみ。


ささみのニンニク梅!








ササミは茹でます。
にんにくはオリーブオイルでほっこりと炒め
みじん切りにし、蜂蜜ウメとまぜました。


さて

じぃーーーーーーっと家にいる毎日ですが
なんだか充実しています。

仕事して掃除してごはん作って鳥の声聞いて写真とってさ(笑)

うちのうるさいジュジュジュ〜鳥のご紹介なんてことでもしましょうか。

これ↓オオジシジ。毎朝、毎夕、うちの前の電柱で鳴いています。








《BIRD FAN (日本野鳥の会)より》

◎オオジシジ
タシギに似ているが、水辺では秋・春に通過。全長:30cm
主に本州の山地の草地、北海道の草地に夏鳥として飛来。
秋には各地の水田や河川を旅鳥として通過してオーストラリアまで渡る。
ゲッと鳴いて飛び立ち、タシギのように高くは舞い上がらず、近くに下りることが多い。チュウジシギやハリオシギは尾羽の枚数が違うが、野外で見わけるのは難しい。



ジュジュジュ〜オーストラリアまで連れてってや〜....


みたいな.......。


笑。




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