junのウチゴ

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手羽先〜レモンじゅっ♪とかけ

ビールが美味しい、手羽先のレモンじゅっ♪とかけ

袋に切れ目を2ヶ所入れた手羽先
塩こしょうにローズマリーぱらぱらっとに
塩麹少々入れて、もみもみにしとく。

2日後.....片栗粉まぶしてフライパンで焼いてあげました♪











25分カレー。
野菜はほぼみじん切りにして、ひき肉と炒めます。






炒めたら、ほんの少しの水で10分くらい煮て、カレールーとか粉とか
そのまままぜます。。
よくまぜたら、水を足してさらに10分くらい煮て出来上がり。。
けっこう濃厚。。









コーンとブロッコリーのマヨネーズ&チーズ焼き
(そのまんま.....)






寒すぎて....のどがやられてきました...。やばい。。




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