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豆腐えのきあんかけ
オリーブオイルににんにく赤唐辛子を炒め、えのきたっぷりをよ〜く炒めます。酒、ざらめ、みりん、お醤油、水などを入れて煮立て、切ったお豆腐をいれて少し煮ます。お豆腐だけ取り出して、片栗粉でとろみをつけてお酢をまわし入れて出来上がり!って感じ...
ねぎも入ってたわ....笑。
ほんでもって
本日のお弁当。
夢に勝つため、ヒレカツ弁当!
夢って...なんなんだ!!!
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ぷろふぃ〜〜る
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jun
ヤックネットのjunです。
お客様のブログを見守りつつ、ウチのゴハンブログも頑張っています!ついついお知らせ事もしちゃいますが、宜しくお願いしま〜すm(*- -*)m。
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