ペコロスとベーコンのチーズ焼き
ペコロス、小タマネギのことらしいです。。
【タマネギの効能とは.....】
・血液サラサラ!血栓の予防と減少
・血管の強化
・コレステロール値を抑える
・疲労回復、精神安定
・食欲増進
・殺菌効果
・整腸
・ガン予防
・男性ホルモンの増加.....
とゆ〜ことで
タマネギ、たくさん、食べておきましょう....笑。
ちょ、ちょとまてよ。。
男性ホルモン増加って.....いいのかい.....
ま、いいか。。
にんにく、ベーコンをよ〜く炒めて、
濃いめのコンソメスープで小タマネギ、40分くらい煮ます。。
アクはキレイにとりましょね。
耐熱皿にスープごと入れてチーズをかけて
オーブン、または、トースターで焼いて出来上がり。。
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