エビのアヒージョみたいな♪
最近よくアヒージョ(スペイン料理)ってテレビでみかけます。
アヒージョとは、スペイン語で、にんにく風味を表わす言葉。(ajillo) オリーブオイルと にんにくで煮込む料理のこと....だそうです。
煮込んでないっちゅうことは、アヒージョないのか.....。
タイトル改め
エビとにんにくとジョロキア炒め。。ちゅうことで。
世界一辛い唐辛子「ジョロキア」って、書いてあったジョロキアを
あるるさんで購入。。
かわいいクセに、、まあまあ辛い....
で、
豆苗、、お育ち中。
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