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牛乳入れるとまろやかになるよ～。
生クリームもこってりと美味しいけど、ちょっと重いから、
牛乳おすすめで～～す！
レシピは下に....
パスタ（2人分）
トマトの水煮缶（1缶）、玉ねぎのみじんぎり（1/4個）、牛乳（200cc）、塩こしょう 適量
コンソメ顆粒（大さじ１）、ローリエ（あれば）、オリーブオイル（大さじ１）、ニンニク１片、シーフードミックス冷凍（300g）、オリーブオイル（大さじ１）、バター（大さじ１）、白ワイン適量
１、冷凍シーフードミックスをボールに入れ、たっぷりの水に塩少々を入れ自然解凍。解凍後に片栗粉をまぶして軽く揉んで、2～3回水洗いする（面倒な人はちゃっちゃっと洗ってね...笑。）
３、フライパンにオリーブオイルでニンニクを炒め、玉ねぎのみじんぎりも入れて炒める。トマトの水煮缶、コンソメ、塩こしょう、ローリエ（あれば）入れて10分ほど煮込む。牛乳を加えてさらに5分ほど煮込む
６、別のフライパンに、オリーブオイル、バター、シーフードミックスを炒め、白ワイン少々。トマトソースとまぜて塩こしょうで味を整え、茹でたパスタを絡めてできあがり！
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