satoが作ってくれました〜。

ありがとう！（詳しくはfacebookで......(^^)..）






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誕生日にたくさんのおめでとうをいただきました！

プレゼントを選ぶって、ホント大変だから
ありがとう+お手数おかけしました（^^）な気持ちで
大事に大事に使います！！！
　　　　　　(飲みます、育てます.....笑)






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先日の女子会。
じょ、じょしじゃないべ.....なんだけども、、(^^;)

久しぶりのはねださんへ。
贅沢におなかいっぱい、いただきました！

【板前料理はねだ】
中標津町大通北1-14　TEL:0153-73-3306







44回目の誕生日。
朝起きたら顔に枕（タオル）のなみなみ柄がくっきりコピー。
お昼過ぎても、今もなお、、つきっぱです。
こらーげん飲んだって、も〜ききゃ〜しない...笑

美よりも健康一番っつ〜感じで、頑張る一年といたします....笑。




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忙しくなると炒めて終わり料理が続きます..

万能ねぎ、、そんなに入れたくなかったのに
冷凍だったもんだから、がっと入って....(^^;)こんな↓感じ。。笑。






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ナスって、高血圧の人が食べるとよいそうだよ。
体を冷やす効果もあるらしい〜。satoにいいね。






ナスをあっさりいただきたく....

ルクエに乱切りしたナス、塩、水を入れてしばしつける。
水を捨ててトマト、ベーコンを入れて、レンジで5分。（足りなければのばしてね）

水がでるので、具だけを皿に盛り、ごま油少々、めんつゆであえる...だけ。






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アスパラは、
冷凍してた塩麹+ローズマリー漬け豚肉に巻かれましたのさ。









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ドライトマトが見えませんね〜(^^;)
瓶でオイル漬けのドライトマト使いました！
にんにくも入ってるので、あとは塩コショウのみで。

パスタ色にまみれてヤングコーンも入ってるんでございますの...笑






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ワインジャム！食べて見たかったので買ってみたものの.....
ワイン飲んでワインジャムつまむって、、
良さが、、全くわからなかった...笑






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タイトルど〜り。そのまんまです。





朝、イワシを三枚に雑雑におろし、塩麹につけて、夜。
この上にチーズをざっとちらし、1枚1枚梅肉でくるっとまき
耐熱皿にオリーブオイル、パン粉をひき
イワシを並べ、あまったチーズとパン粉、オリーブオイルをぱらっとかけて
トースターで10分。。アルミホイルかけながら焼きました。

いわし....は、鰯。か。

けっこうイケル...（笑）






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私のiPhoneメール。１ヶ月ほど前から絵文字が送られてなかったようで、、
う〜〜〜〜。意味変わってくるじゃないですかね〜.....

というわけで、お知り合いの皆さま。
内容変だな？の間には絵文字を入れていたと思うので
ご了承くださいませね　m(*- -*)m

もっと早く知りたかった....



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