junのウチゴ

2011年7月の記事

今日はアイスでしょう

差し入れアイスに感謝しつつ、片手でブログ更新中。

中標津、気温が下がりつつあります。
皆さん、がんばりましょうね〜。
今日はきっとビールが旨いよ♪






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生ハムメロン

嫌いな人も多いと思いますが、....私は好きですね〜♪生ハムメロン
でもメロンは買いません。
メロンはいただくものだと....思ってます。ハハハ(^^)






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網走の「かつ里喜」

ちょ〜久しぶりのかつ屋さん。
サクサクで美味しかったぁ♪

写真はカツカレーとレディース膳

かつ里喜
網走市つくしケ丘2丁目88-483
TEL:0152-61-2828
11:00〜22:00(ランチ営業、日曜営業)






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砂川SA

先日.....札幌まで我慢できずに
砂川サービスエリアで.....がっつり食い(^^;)
でも、結構おいしかったな。

★ネギ辛味噌ラーメン
真っ赤ですが、、食べられない辛さではありません。
後引く旨さでございました。

★豚のしょうが焼き丼?
温泉卵、のっちゃうと...美味しい気がしちゃう....
いや、美味しかったです。







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じゃがいもチーズ焼き♪

ビールにもワインにもあっちゃう、簡単おつまみ。

いもはレンジで4〜5分。崩して砂糖少々塩コショウ少々、マヨネーズ少々であえ
ホイルの上にならべ、チーズをどっさり入れて、
トースターで焦げ目がつくまで焼きます。

あたりまえですが......美味し〜♪






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お食事処 みね家

標津農協のMよちゃんが紹介されてました、みね家さんに行って参りました。
ちっちゃっ!!い、お店です。
店の前に、でっがいアリがおりますが...。(意味はないようです)

日替わりを注文しようかと思いきや
とっても感じのよい、おじ〜さんが、
こっちにも、おすすめメニューあるよ〜と言われ、、
牛肉弁当....と時鮭定食?
ちょっと覚えてきませんでしが、、ふたりで2,400円でした。

牛がメインか?刺身?なのか...他にもカニの内子と外子だったり、ホタテバターだったり、サラダもたっぷりで。すんごくゴージャス♪
ちょ〜びっくり。お腹もびっくり。お味もとってもよくって、、すんごく満足でした。

きっと、何を食べても美味しいと思われます。盛付けもとっても丁寧。

でてくるまで若干、時間がかかりますので、お時間あるときにどうぞ。

お食事処 みね家
電話番号:0153-88-3080
住所:北海道目梨郡羅臼町峯浜町






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居酒家えくぼ

今年2回目の登場、居酒家えくぼさんです。前回はこちら

どれも、とっても美味しいですよ〜。
若干、お高めではございますが
中標津町おすすめ居酒屋です!

居酒家えくぼ
中標津町東1条北2丁目
TEL 0153-72-3323






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ゴーヤチャンプルー

これは、、だ〜〜い好物です。(ゴーヤ毎年のせてる....)

勝手に私のゴーヤポイント!

★白いワタはしっかりとる
★薄めに切る
★オリーブオイル少し多めの高温でちゃっちゃっと炒める
 最近、塩もみはしません。

材料は、
ゴーヤ半分、木綿豆腐(レンジでペーパーをまいて4分加熱)、
豚肉、卵、かつお節(小1パック)
酒、顆粒だし、オイスターソース、醤油

◎ゴーヤ、木綿豆腐、豚肉は適当に切る
◎フライパンにオリーブオイル入れて、ゴーヤを強火で炒める!
(ゴーヤは一度フライパンから出す)
◎豚肉を炒め、ゴーヤを戻し、酒をまわし入れ、豆腐とまぜる。
◎顆粒だし、オイスターソース、醤油で味付けて、といた卵、かつを節を入れてまぜて出来上がり。

美味しい♪

ゴーヤ半分は冷凍しておきま〜す






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