抹茶ロールで、まったり....茶。

秘密の場所です...ホホホ....






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川湯温泉駅にある、オーチャードグラスの壁に貼ってあった摩周湖ポスターです。
いつのものか分かりませんが、、レトロな雰囲気でステキでした。






そだ、お知らせでございます。
本日午後から今週いっぱいまで、会社お休み致します。
申し訳ございません.....m(*- -*)m。
急用ございましたら、携帯までお願い致します！




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札幌行く途中に寄った足寄町。
そこで、道の駅「あしょろ銀河ホール21」」が、
リニューアルオープン（2011年4月18日）してました！

松山千春コーナーやふるさと銀河線情報展示コーナーなどあって
ちょっと楽しめます♪

おみやげコーナーに焼きたてのパンも販売されていて
ついつい買っちゃいました...美味しかった♪

和、洋、中の料理があるレストランも、広くて気持ち良かった。
私が食べた、小海老入タンメンは、
写真と比べて、海老足りてない、、ネギのってない...とか
いろいろと不満もありつつでしたが、ちょ〜忙しそうだったし
お味がちょ〜好みだったので、ヨシ！って感じでございました！

お暇だったら、是非....。






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うちの母に大好評だった
ルクエで作った、蒸しパンです。

かぼちゃと、ベーコンとパセリがたっぷり！
詳しいレシピは、、いずれ.....

休日のブランチに、、ちょうどいいです(^^)






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これも何度も登場しちゃってますが、旨いからね〜
ヘルシーでカンタン♪

1、鶏胸肉1枚の皮は潔く、がっ！と全部はがし、そぎ切りにする。
2、塩（あればミックスハーブ塩）を全体にかけ、まぜる。
3、からしチューブをおしみなく出し（20cm）くらい。全部にもみ込む。
4、こつのいらない天ぷら粉に、昨夜あましたビールを入れまぜる。
（もちろん水でもOK。ビールだと、よりサクッと揚がるよ。）
5、鶏肉にころもをつけて、少量の油で揚げます（焼きますかな〜）
　ころもを多めでのばすと、そこがカリッとして、さらに旨いです！！

よくは分かりませんが、多分ふつうよりはヘルシーな唐揚げです。
辛しをいっぱい使ってるけど、辛くはありませんよ〜

お試し下さいませ〜♪






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現在牛乳レシピをいっぱい作っております。（お仕事お仕事）
ただ大変なのは、世にたくさんの牛乳レシピがあって、
そして、もう、すでに作ったものばかり....。

という事でのアレンジなど、色々試行錯誤を繰り返し、、、
撮れるところは写真にとって、、、、、と
若干、面どい作業を続けております。

という事で、最近うちでは、牛乳モノばかりの食卓でございます。
（楽し〜〜ですけど...）

なので、失敗ではないけど
本番では使わない、これ↓を載せときまっす。

牛乳で茹でて作る
フライパンひとつの牛乳カルボナーラ〜〜〜〜〜♪
あとは、、使わないだろう写真たち......

味は、美味しゅうございました。






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たくさんいただいたのでアイヌネギで餃子に。
半端ない臭いは、、洗っても洗っても、、手から香ってましたが..(^^;)

餃子の包み方....今さらかえられないなぁ......






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今日も食べ物はございませんｍ(＿ ＿；)ｍ

いつのまにか、趣味が
モデルハウスめぐり....(^^;)
ってくらい、、みてるな〜。みてるだけ....になってて.....

すみません......。






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今日も食べ物はございませんｍ(＿ ＿；)ｍ

ので、私の車＼(＾▽＾)／　JUN...なんつって....
(で.......どした........それが.......)







ZOOM-ZOOMとは（マツダCMソングでスンスンスーン♪って聞こえるやつね）...は
日本の子供たちがいう「ぶーぶー（クルマ）」を指す英語から取ってるらし〜です。はい。

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今日は何もありませぬ.....ｍ(＿ ＿；)ｍ






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