ゆる〜く頑張る予定だったダイエット。
いつまでたっても1キロすら減らないもんで
若干、焦ってきましたの。
そこで、今回もまたスープでダイエット!
以前3キロ増してしまった時に、4日間野菜スープ生活。
ダンベル体操ちょっとしながらで一気に3キロ4キロ、落ちたのですが、
ちょっとやり過ぎて、貧血に....(゜◇゜)~ガーン
今度はそのような事のないよう気をつけて(笑)
で、本日のスープ!!(朝、昼よう)
【材料】
えのき、しいたけ、玉ネギ、キャベツ、なす、セロリ、生姜
固形スープ、塩、こしょう、オイスターソース。
【作り方】
1、水に固形のスープを入れ、粗いみじんにしたえのきを煮る(えのきから美味しいエキスがでてきます)
2、適当に切った野菜達を入れて、ふにゃふにゃにならない程度に煮る。
3、塩、こしょう、オイスターソースで味つけて出来上がり。
生姜はたっぷり入れよう。
風邪予防にもなるね。
見た目、まずそ〜〜〜だけど、出来立てはちょ〜美味い♪
(お野菜のみなので何度も火を通すとまずくなるので、お気をつけ下さい)
明日はトマトスープかな....。
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