生でいただいてしまった昆布！
もともと昆布そのまま〜は苦手な感じだったのですが
な〜〜〜んというコトでしょう。こんなに旨かったの？
と一人感動してしまいました...笑。年のセ〜？

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生昆布はキレイに洗って、大きいお鍋でさっと茹でます。
適当な大きさに切って、油揚げと砂糖、酒、醤油で30分煮ました。
もうちょい煮てもよかったも。ヤワヤワが好きなので。

Ｔさん、みやちゃん、ごちそうさまでした！






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