ただ今、わっさ忙しいヤック室でありんす...。
みんなして、、3月中（涙）と....いいなさるので、、汗汗です。

その内に、その全貌がわっ〜〜〜とデビュー＆リニューアルされてでていくと思いますが、、間に合うのかしらん...o┤*´Д｀*├o....。ドキドキ。

あ〜めん。






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そうめんはあんまり好きじゃないのですが
最近、温かいそうめんに、、はまってまいりましたの。
年のせ〜ですかね。






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昨日はべつかい乳業興社さんへ行って、工場を案内していただきました！
すばらしくキレイで、感動！ただ、作業はお休み中だったのですがね...。

写真のチーズ達は↓以前うちで撮ったものと、
その下、工場内と、
小さく、うちのＫ1社長と西條さんです..。





べつかい乳業興社さんのホームページはこちら




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生でいただいてしまった昆布！
もともと昆布そのまま〜は苦手な感じだったのですが
な〜〜〜んというコトでしょう。こんなに旨かったの？
と一人感動してしまいました...笑。年のセ〜？

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生昆布はキレイに洗って、大きいお鍋でさっと茹でます。
適当な大きさに切って、油揚げと砂糖、酒、醤油で30分煮ました。
もうちょい煮てもよかったも。ヤワヤワが好きなので。

Ｔさん、みやちゃん、ごちそうさまでした！






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とりあえず料理。

毎日、家に帰ってまずするのは野菜切り。
色々切る時間のない時は、とりあえずちぎり、、今晩のおかずを考えます。
冷凍庫にあった、鶏胸肉をとりあえず出して、
レンジでとりあえず解凍し、まだ固かったので、とりあえず棒状に切り
とりあえずフライパンで焼きました。

できたのはサラダだった.....ハハハ。

最近のお気に入りは、マコーミックのサラダシーズニング。
ガーリック、パセリ、バジルなどのスパイスがブレンドされていて
これ！さえあれば、サラダは何でも美味しくなりますの...笑。
そろそろ飽きるかもしれませんがね。






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今回はネギではなくて貝割れと酢みそで和えてみました〜
なんでも、美味しい♪






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単品で紹介できるものがないので、全体で。
野菜のつまみ達ってトコでしょうか...。






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きゅうりが、きゅ〜に食べたくなって、、
気付いたらきゅうり2本を薄切りにしてました...ハハハ。
で、ハムとわかめをプラスし豆板醤、砂糖、ポン酢で味つけ。





普通、小鉢だよ〜〜と思いながら...。普通皿に盛ってました...。




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味うすそうだけど、以外と濃い目！
味付けはシンプルにバターにお醤油、塩コショウです。
具はコーン、挽肉、ピーマン。






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冷凍で購入のつくねで〜す。焼くだけ！
ワサビでいただくと美味しい！！






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