酒の肴や一品料理、おでんや各種焼き物・揚げ物など、メニューがとっても豊富です。でもって美味し〜。でもって混んでます。予約が必要かも。


くし炉 あぶり家
TEL：0154-22-7777
北海道釧路市末広町５丁目６番地






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女性スタッフばかりの居酒屋さん。
よっちゃん揚げに、つぶのお刺し身、豚丼の豚だけ、ゆきとらなど
全部、美味しかったで〜す。

お食事と炉ばた　かかし
北海道帯広市西2南10-20
電話 0155-25-5911






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レタス、きゅうり、生ハム、焼いたカチョカバロ（べつかいのチーズ屋さん）をパンに挟んで...撮影。時間も経って...カピカピになってしまったカチョカバロですが.....それでも、美味しかった〜。






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べつかいのチーズ屋さんの『さけーる』チーズを使った簡単おつまみ。

材料は『さけーる』チーズ、生ハム、きゅうり、のり
ご覧のと〜り、切ってまくだけです。

会社のカメラでとりました！やっぱ違うね〜。






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最初は、なんでわざわざ麺切るの？面倒....と思ってたけど、ちこっと残ったご飯の時に、よかとです。

【材料】焼きそばの麺、あまりご飯、豚肉、玉葱、セロリ（葉も少し）、にんじん、
【作り方】焼きそばはレンジで1分加熱したらこまく切る。お肉と野菜炒めて塩こしょう。ごはんと麺をいれて、焼きそばについてきたタレと混ぜてできあがりん。
温泉卵があったので、ちょっと濃いめに味付けました。食べる時に温泉卵を上にのせていただきます！！

あたり前に旨い！






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たくさんフキをいただきました！！

材料はふきに、ベーコン、にんにく。
調味料は、コンソメ、しょうゆ

ざっと炒めただけ。







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8ヶ月で8kg痩せてしまったイシさんのリンゴダイエット！
やってみようと決意したにもかかわらず。...お昼、たら福さんへ。
けど、夜はりんごで一杯。けっこ〜イケるかも。

◎イシさん！リンゴダイエットのルール
１．とりあえず毎朝バナナ。
２．で毎週水曜日の昼夜はリンゴのみ。
３．どうしてもガマンできなかったらあたりめ（スルメ）でゴマかす。
４．それでもダメなら前の日の残りオカズをちょっとつまむ（笑）
５．水曜に飲みに誘われたらその日のダイエットは中止。
６．美味しいモノの差し入れは遠慮しないで食べる♪
７．朝の体重をエクセルで管理する←これがけっこう重要。

との事ですよ〜。
（イシさん勝手に載せてしまいました....。ぺこり）

太っちゃった皆さん、やってみてはいかがでしょうか...。
私もしばらく、ゆる〜く頑張ります！






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エバラ黄金のたれレシピ！？...パート2

お昼に残ったそばつゆを捨てたくなくて
つゆ+エバラ黄金のたれ+みりん+醤油
でとうふとお肉を煮てみました。

普通に美味し〜
たれは入れ過ぎないのがポイントかも...。






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一人の夜は、なんたってホタテ！！
去年からホタテ好きになってしまいました。
プリっとホタテをいただくには、殻つきで！

（ヒモについている黒い汚れは、片栗粉でもみもみすれば、ちょ〜キレイだよ。）

一人で3コも食べちゃいました。
ポン酢+醤油+からし。と、醤油+わさび。と、オリーブオイル+塩。

幸せ♪。ハハハ。






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【材料】
ごはん、玉ねぎ1コ（多めに）、人参、ピーマン、生姜、しゃぶしゃぶ用豚肉
【調味料】
塩こしょう、エバラ黄金のたれ、カレー粉、醤油

【作り方】
材料は全部みじん切りにして、炒めて調味料を順に入れて出来上がり。
目玉焼きとキャベツの千切り（ゆかりかけ）つき！

想像どおりのお味です。

先日会社のお花見で焼肉のタレを一瓶もらったものの、ウチで焼肉しないので調味料として頑張ってる『エバラ黄金のたれ』なので〜す。万能！！






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