junのウチゴ

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4色丼

お魚以外はレンジで。

【材料と作り方】
焼き鮭をフレークに。
ピーマンみじん切りを塩+オリーブオイルでレンジに。
椎茸のみじん切りをめんつゆちょこっとでレンジに。
卵をマグカップにいれて混ぜ、塩と水を少々入れてレンジに。卵がモリモリっと出てきたら卵を箸で切るようにつぶす。

ごはんにそれぞれちらして、出来上がり。
レンジってえらい!!






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