【材料】
パスタ
納豆、梅、コチュジャン、ごま油
卵黄、万能ネギ

【作り方】
１、パスタはゆでる。

２、納豆はまぜまぜしてタレとからしをまぜる。梅は軽くたたき、コチュジャンとごま油を適量入れてさらにまぜる。

３、ゆでた麺にごま油をからめ、納豆、卵黄、ネギを盛りつけ出来上がりん。

納豆に梅はかかせない私です。






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【材料】
レンコン250g（1節）、納豆1パック
長ネギ（みじん切り）10cm、マヨネーズ適量
ウスターソース大さじ1
青のり、カツオ節適量

【作り方】
1、 レンコンをはラップをして電子レンジで3分加熱する。冷ましてから、レンコンをすりおろす。
2、 すりおろしたレンコンに納豆、長ネギのみじん切りを加え、混ぜ合わせる。
3、 お皿に2を薄く丸く広げ、マヨネーズをかける。
4、 オーブントースターにアルミホイルを敷いて、1000Wで7〜8分、焼く。
（マヨネーズに焦げ目が少しつくくらい）
5、 ウスターソースをかけ、青のり、カツオ節をかければできあがり。

ふつうにうま〜い！






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【材料】
米1合、水600ccくらい、
オリーブオイル、にんにく
スープの素（固形）、粉チーズ適量
カレールー（1かけ）、塩こしょう

【作り方】
１、フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくを炒める。お米を入れて透き通るまで炒める
２、水を最初に半分（300cc）ほど加える
３、固形コンソメを入れて下味をつける。水分がなくなってきたら水を適度に加えていく
４、カレールーを削って、リゾットに加える。アルデンテになったら粉チーズを加えて混ぜ、塩・胡椒で味を調えたら出来上がり

なすを焼いて一緒に食べると、なんとも美味しい♪






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【材料】
もち米（2合）焼き豚（100g）コーン（30g）
うずら卵(水煮）、メンマ（30g）銀杏（30g）
ラーメンスープ醤油味（300cc）みつ葉

【作り方】
１、焼き豚は5mm角の賽の目に切る。

２、もち米をといでその中に焼き豚、コーン、うずら卵、
銀杏、メンマを入れ、お湯で溶いたラーメンスープを入れて炊く。
（もち米2合に対してスープは300ccの割合で。）

３、炊き上がったらしばらく蒸らし、好みでみつ葉（みょうがとか）の
千切りを添える。


いつだったかＴＶで見たやつ。
味付けは市販のラーメンスープだから失敗なしでちょ〜簡単！






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【材料】
きゅうり３本、しょう油（150cc）、酢（50cc）、砂糖（大5）
とうがらし（お好みで）

【作り方】
１、きゅうりは乱切りにし、タッパかなんかに入れとく

２、しょう油、酢、砂糖、とうがらし（好きに切る）を鍋に入れて沸騰させる

３、２をきゅうりにジャ〜とかけて、少し冷めたら冷蔵庫で冷やして出来上がり

うま〜い！






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【材料】
鶏胸肉
塩、からしチューブ、ねぎの小口切り
コツのいらない天ぷら粉♪

【作り方】
１、鶏肉はうすめに切って、ちょっとたたいて塩をふり、からしをぬる（たっぷりつけて大丈夫！）

２、衣にねぎをまぜて油で揚げてできあがり

食べるときはレモンをかけて
（レモンはポッカレモン・・）






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【材料】
なす、納豆、卵黄、片栗粉
めんつゆ

【作り方】
１、なすは皮を厚めにむいて（皮はきんぴらなすに使う）塩水に5分くらいつける

２、なすはペーパータオルなどで水を切ったら、片栗粉をまんべんなくつる。

３、沸騰したお湯で5、6分茹でる。茹で上がったらサッと冷水で冷まして、すぐにザルにあげる。

４、なすを器に盛り、納豆・卵黄をのせてめんつゆをかけていただきます。めんつゆは濃いめで・・・


これうまい！！って好評でした！






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【材料】
鶏ひきにく（100g）、大豆の水煮（100g）
ねぎのみじん切り適量、味噌（大１）、塩こしょう
パンコ（大１）牛乳（大１）
大葉（まきよう）

【作り方】
１、大豆を袋に入れてつぶす
２、ボールに材料を入れてよくまぜる
３、適当にまるめて大葉をまいてフライパンで焼く

ビールに合うね〜






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【作り方】
耐熱ボールにキャベツ（レンジ２分したもの）をひいて、その上に塩こしょうしたひき肉（バラ肉でも）その上にベーコンとにんじんとキャベツ、コンソメの順で重ねていきレンジで７〜８分。レンジから出してしばらくほっとく・・・と出来上がり。
ソースはケチャップとウスターソースまぜたもの。






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材料】
ハンバーグ（今回はスーパーで半額になったもの使用♪）
しめじ、にんじん（あればブロッコリーも）
A（まぜとく→赤ワイン50cc、水200cc、ケチャップ大2、ウスターソース大1）
Ｂ（バターをレンジで20秒くらいあたため、小麦粉大1弱をまぜとく）

【作り方】
１、フライパンでハンバーグを両面焼く
２、ハンバーグを両面焼いたら、切った野菜を入れAを入れてフタをして煮込む
3、10分くらい煮込んだらBを入れてとろみをつけて出来上がり






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