とろける玉ねぎがたまりません...笑。
今回はベーコンのみのシンプルに1時間ほど煮込みました。
しみる旨さだった〜笑。
で
つまみ。
ささみのニンニク梅!
ササミは茹でます。
にんにくはオリーブオイルでほっこりと炒め
みじん切りにし、蜂蜜ウメとまぜました。
さて
じぃーーーーーーっと家にいる毎日ですが
なんだか充実しています。
仕事して掃除してごはん作って鳥の声聞いて写真とってさ(笑)
うちのうるさいジュジュジュ〜鳥のご紹介なんてことでもしましょうか。
これ↓オオジシジ。毎朝、毎夕、うちの前の電柱で鳴いています。
《BIRD FAN (日本野鳥の会)より》
◎オオジシジ
タシギに似ているが、水辺では秋・春に通過。全長:30cm
主に本州の山地の草地、北海道の草地に夏鳥として飛来。
秋には各地の水田や河川を旅鳥として通過してオーストラリアまで渡る。
ゲッと鳴いて飛び立ち、タシギのように高くは舞い上がらず、近くに下りることが多い。チュウジシギやハリオシギは尾羽の枚数が違うが、野外で見わけるのは難しい。
ジュジュジュ〜オーストラリアまで連れてってや〜....
みたいな.......。
笑。
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