ミニかぼちゃ♪いただいたので
グラタンにしてみましたよん。。
かぼちゃはキレイに洗って、まるごと600Wのレンジで4分。
フタ部分は適当に切ります。(固ければ、再度レンジに...)
フライパンにバターで玉ねぎとベーコンを炒め、小麦粉をまぶし、よくまぜ
牛乳を少しずつ足して、塩コショウ等して、ホワイトソースを作ります。
かぼちゃは種を出して、身を少し削りホワイトソースとまぜて
かぼちゃの中に入れ、チーズでフタをして、トースターで数分焼いて出来上がり。
ホクホクのかぼちゃを崩しながら食べるとうま〜〜〜い♪
花咲ガニ♪
これまた、いただいた!!!!
あまったので、、
次の日サラダに!!
さて、、
ご飯とは関係ないけど
実家が壊されました〜〜。。
それを見てる、兄と姪。。
なんだか、、切なくなるもんですね....笑。。
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