雑炊なのか、、リゾット風なのか....そんな感じ..笑。

玉ねぎと人参とホタテのひもを大きめのみじん切りにしてよく煮る。
さらに洗ったご飯を入れて煮ます。
調味料はコンソメ、鶏がらスープの素、塩こしょう、粉チーズのみ。
ホタテのひもからおダシがたっぷりでて、、美味し〜♪

ホタテとこごみはバターでソテーして
のっけて出来上がり。

これは、めっちゃうまいでござるのね...笑。






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