【材料】
米1合、水600ccくらい、
オリーブオイル、にんにく
スープの素（固形）、粉チーズ適量
カレールー（1かけ）、塩こしょう

【作り方】
１、フライパンにオリーブオイルをひいてにんにくを炒める。お米を入れて透き通るまで炒める
２、水を最初に半分（300cc）ほど加える
３、固形コンソメを入れて下味をつける。水分がなくなってきたら水を適度に加えていく
４、カレールーを削って、リゾットに加える。アルデンテになったら粉チーズを加えて混ぜ、塩・胡椒で味を調えたら出来上がり

なすを焼いて一緒に食べると、なんとも美味しい♪






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