日本人やっぱ米 - 2011年9月の記事
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そばめし
最近は、焼きそば余ったから作るんじゃなくて、
これが食べたくて作ってます(笑)
玉ねぎ、ニンジン、ピーマンはみじん切りにします。
焼きそばはレンジで1分加熱して、こちらもみじん切りに。
フライパンに豚ひき肉、野菜を炒め、塩こしょう、ウスターソース
焼きそばについてきた粉を入れ、よ〜くまぜ、ご飯を投入。
よ〜〜くまぜて出来上がり。
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他人丼
材料は
豚肉と玉ねぎと椎茸とタマゴ。
適当に切った玉ねぎを炒め、豚バラ肉、しいたけを炒めます。
酒を、が〜っと回し入れて、みりん、お醤油、めんつゆ、水、こしょうを
ちゃっちゃと入れ、少々煮たら、溶いたタマゴを2度に分けて回し入れて出来上がり。
食べ過ぎた〜
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ぷろふぃ〜〜る
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:
jun
ヤックネットのjunです。
お客様のブログを見守りつつ、ウチのゴハンブログも頑張っています!ついついお知らせ事もしちゃいますが、宜しくお願いしま〜すm(*- -*)m。
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