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satoにもらってしまった、ちょ～ビッグなズッキーニ。
あんまり好きじゃなかったけれど、美味しかった....。
ちょっと好きになったよ。
【材料】
ズッキーニ、ベーコン、ミニトマト（ちょっと大きめ）
【作り方】
フライパンにオリーブオイルを適量入れて
ベーコン炒めてズッキーニ入れて炒めます。
マジックソルト（ハーブミックスにお塩でも）を入れ、
白ワイン少々（酒でもいいとも～～）を入れる。
トマトのヘタは切り落とさないように切って、鍋に投入。
フタをしてしばらく待ちます。
トマトの皮がツルンとむけたらオッケーなので、
急いでつるんつるんと皮をむいてしまいます。
（皮が好きなら、そのままどうぞ。）
最後にオイスターソースちょろっとと、鶏がらスープをちょっと入れて
こしょうをふって出来上がり。だ。満足満足。
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