アスパラの生ハム巻き

アスパラをいっぱいいただいたので
即、調理！
もらったアスパラがあんまり美味しすぎて
買えなくなってしまってる....笑。

アスパラ塩茹でして（ルクエ・スチームケースならレンジで2～3分）
冷水で冷やして、水分をよくふきとって
生ハム巻き♪。根元は切って、マヨネーズと粒入りマスタードをまぜたのでいただきました。
飾りに酢漬けのにんじん....笑。

アスパラごはん♪
サラミと混ぜてます。。

アスパラは茹でたら、小さめに切って
たっぷりの塩をふりかけて
刻んだサラミとごはんを混ぜ合わせます。

これ、けっこう好き....笑。

そして

本日のfacebookにのせた
しらたきのナポリタン。

濃いめに作るのがポイントです。
あと、しらたきは茹でてから使いますよ！

最近また歩いたり走ったり
はじめました。

でも

やりすぎて。。

疲れ気味です....笑。