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いもとアンチョビのグラタン

【材料】
いも、長ねぎ、アンチョビ
生クリーム、とろけるチーズ

【作り方】
1、ねぎを縦に細く切る。いもは2cmくらいに切ってレンジに5分かける。

2、耐熱皿にいも、アンチョビ(手でちぎる)ねぎ、生クリーム、チーズの順に重ね、あと2度繰り返す。

3、オーブントースターで10分〜12分くらい焼く

ねぎが美味しい。チーズはおしみなくたっぷり入れる。






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