◎鶏肉のソテー（トマトソース）

【材料】
　鶏胸肉（残念ですが肉の皮は捨て、クレイジーソルトとこしょうして冷凍した肉）、
　タマネギ、ミニトマト、コンソメ、塩こしょう、ケチャップ、
　ウスターソース、少量のオリーブオイル、にんにく、白ワイン

【作り方】
　にんにくを少量のオリーブオイルでいため、お肉に軽くこげめをつける。
　白ワインをじゃっと入れる。
　ミニトマトのヘタを包丁で切って入れてフタをする。
　ミニトマトの皮がつるんとむけてるので、皮は捨てます。
　お肉は適当なところで出しとく。
　で、あとは食べられるように味つける。...笑。

　　




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