さとの腹ん中

2010年 11月 5日 (金)

タケノコって?


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肉のお刺身。
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手前がタケノコ。
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美味しいカクテル。
北見在住の同級生2人、ひら&Iくんに連れてって頂きました。
美味しい焼肉!っていう希望通りのお店。
香風園ってお店。

ここのお店のイチオシはお肉の刺身。
お肉に山わさびとネギがたっぷり。
これに醤油をかけて頂くの。
盛り合わせは赤身&ミノ&レバー。
私はレバーは苦手なんで他2種を。
旨〜い!

んで焼肉。
初めて豚タケノコなる部位を食べたんよ。
軟骨好きにはたまらない!
リング型の軟骨。
いいわ〜タケノコ。
めっちゃ気に入ってしまった。

2軒目にはカクテルバーへ。
ウエストバーってお店。
バーテンさんが面白かった。
カクテルの大会で日本1になってるんだって。
んで賞をとったカクテルも頂いてみた。
ヨーグルトと林檎の風味のカクテル。
美味し〜♪
フローズンダイキリも美味しかった♪

北見のお2人さん、ゴチになりました。
ド平日に付き合ってくれてありがとね!


2010年 11月 4日 (木)

美幌、峠の湯。


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峠の湯。
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もり&天丼セット。
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たぬき&カレーセット。
久々の温泉。
美幌の『峠の湯』に入ってきた。
大人500円。
お湯は茶色でスベスベになる感じ〜♪
平日の昼間だから私らの他に2〜3人しか居なかったから、ゆ〜ったり出来たよん。
やっぱし温泉はいいねぇ。

んで美幌のミスドの向かいの蕎麦屋さんでお昼ご飯。
ゴマ蕎麦。
美味しかった〜♪


2010年 11月 3日 (水)

ド平日に旅♪


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こいつ、めんこい♪
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揚げいも〜。
月・火はむ〜と北見まで遊びに行ってた。
ド平日に。
でも雨…。
最近、旅するたびに雨。
…雨女は私に確定。

今回はむ〜の車。
助手席でボ〜っとしてたらめんこい奴み〜っけ!
コンポの横に顔が。
こういうちょっとした遊び、好きだな〜。

美幌峠で休憩。
む〜と半分コして揚げイモ食べた。
ん〜、衣がサクっとしてない…。
中山峠の方が旨いわ〜。

つづく。


2010年 10月 31日 (日)

初めての。


初めて漬け物樽を使っての本格的な漬け物に挑戦してみた。
鰊漬け。

先週に立派な大根を数本貰ったんよ。
処理しきれんくなったから干してみた。
5日間。
凍らせないように大事にね。
そんで、今日、漬けてみた。

去年、札幌のおばさんが漬けてた鰊漬けがメチャ旨だったんよ。
だからメールで教えて貰ったんだ〜。
でも分量や時間は山勘。
どうなるかな〜?
ドキドキ♪

大根はタダ。
でも、他を全部買い揃えたんで結構金かかってます。
だから失敗したくな〜い!

只今、漬けてから6時間くらい。
つまみ食いしてみた。
あら!
初回にしては旨いかも。
後は気温がバカみたいに暖かくならない事を祈るばかり…。
どうぞ美味しく漬かって下さいな。


2010年 10月 30日 (土)

ケムケムのライヴ。


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イチゴ食われた…。
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代替のブドウ。
何か違う…。
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店全体がケムケム。
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よりケムくなってます。
本日はTicoTicoの月例ライヴ。
何でか七輪で焼肉付き。
室内だっつ〜に。
だからスモークたいたみたいになってます。
ケムケムのライヴだよん。

あ〜!
ちょい目を離した隙にショートケーキのイチゴ食われた!
犯人はMすさん。
ちっくしょ〜!
文句を言ったらブドウを置かれた。
何か違う…。
どっちにしてもUちゃんのトコのケーキは旨いんだけどね♪

さ、焼肉も食べたし、ケーキも食べたし。
ダラッとおじさま達の演奏聞いてよっと。


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