室内で炭火焼き。 煙りの中のライブ。 タコの炙り。

毎月最終土曜の夜はTicoTicoの月例ライブ。
今回はめっちゃ少人数だったもんで、『炉端TicoTico』状態にしちまいました。

最近Ticoにはちっちゃい七輪がカウンターにある。
そこで焼鳥やタコを焼いてたんよ。
尿イングストーンズが演奏してる最中に。
モクモクモクモク…。
まるでスモークをたいてるように店内ケムケム。
せめて演奏終わってからやれば良かったね。
ごめん。
でも美味しかった♪

因みにタコ、刺身でも食べれる生っぽいタコに胡麻油をちょいと絡めて炙ると旨いよ。
札幌『楽』の活ダコあぶり焼きをパクってみました。
大好評だったピョン。