2009年 5月 13日 (水)
う〜ん…。
普通の味噌。野菜たっぷり。
ピリ辛ラーメン。
これはヒット!旨い!
トンコツ味噌。
|
丘珠空港近くのらーめん山家へ行ってみた。
暖簾に滝川の製麺所の名前が。
滝川の麺って?太いのか細いのか?全く想像出来ないまま入店。
んでメニューに一切写真がない。
この日は味噌ラーメンが食べたかったのよ。
でも味噌ラーメンには中太ちじれの卵麺じゃなくちゃ!っと思ってる私。
だから細麺の時には味噌ラーメンは注文しない。
解らないから賭けに出た。
トンコツ味噌ラーメン。
……ハズレた。
博多ラーメンの麺みたいな細麺ストレート。
この麺に味噌は合わないよぅ。
んでニンニクチップがのっつり入ってるから、夜までず〜っとニンニク臭が残ります。
仕事中の昼休みに食べるにはちょいキツイかもよ。
因みにこのお店、平日限定で出してる小丼の豚丼をセットにできます。
この豚丼は旨い!
もしかしたらラーメンより豚丼の方が旨い…かも…。
あらケン [2009/5/21(木) 10:46]
sato@札幌 [2009/5/22(金) 16:41]
|
色々食べまくりで(特にラーメン)太ってしまった(汗)
しかし山家の豚丼旨そうだね(涎)ラーメンも興味あり!!
滝川にチャーシューの替わりにロースト合鴨肉を使っているラーメン屋があるらしく、しかも”旨い”との情報が!!
もし知ってたら教えてちょ!