白魚とザンギ。

今回の風邪は１日で無事に復活。
良かった〜長引かなくて。

日曜に根室に行ってきた。
キリスト教なんで一周忌じゃないけど、ばあちゃんが亡くなってから１年。
んで神父様が釧路から来てくれてミサをしてくれた。

→はミサの後で皆で行った花まる。
父さんのおごりで♪
ボックスに７人は入れなかったんで、うちの夫婦だけカウンター。
寿司屋だっつ〜のに最初にザンギを注文して、うちのおじさんにドン引きされた…。
だって花まるのザンギ美味しいんだもん！

餃子焼く前。

昨日＆今日で150個くらいの餃子を作った。
やなみみずが限界まで挑戦するっ！って。
だからしこったま作ってみた。

最初はうちのおじさん＆Ｍ嬢の為に25個くらい焼いた。
２人でもこの量は多い。

でもね、やなみみず用のにはその倍よ！
残念ながら食べきれなかったけど…。
40個ちょいってトコかね。
やなみみず曰く
『米食べたからだ！』って。
今度はご飯食べないで餃子だけで挑戦するそうな。
何を目指してるんだか…(笑)

んでクリリンも頑張ってくれたわ〜。
雪まつり会場でカツ丼食べた後なのに20個以上食べてくれた。
そのうえ帰りにも冷凍した餃子持たされてんの、私に。
ゴメンね、お腹いっぱいなのにあんなに焼いちゃって。

昨日に包むの飽きた残りを、今日包んでた。
ん。
冷凍しよ。
しばらく餃子見たくないかも…。

風邪をひいたらしい。
只今８度２分。
また長引かなきゃいいな〜。

モッツァレラには ワインだわ〜。 タコのカルパッチョ。 ベンチャーズ。 リハ中。

最近の私の楽しみ。
つまみ→作って宅呑み。
一昨日は安〜いセイコマワイン。
昨日は北の勝大海。
つまみにバジル大活躍。

今晩はTicoTicoの月例ライヴ。
とっても年齢差がある２バンドだわ。
まずはベンチャーズから。
んで次は髪もってるにぃちゃんらみたい。
ん〜、どっちの年齢層でもないんで、ちょいツラいかも〜。

アップルパイ♪

アップルパイ焼けた。
シナモンは嫌いだから入ってない。
リンゴ切って、レモン汁と砂糖をからめただけのシンプルなやつ。
これが好き。
熱々で食べたら美味しかった〜♪
でも多すぎる…。
誰にお裾分けしよっかな〜。

１年ぶりだな〜パイ焼いたの。
またオーブンで遊ぶのが楽しくなってきた。
次は何作ろうかな〜。
やっぱベーグルかな。

さ〜て晩飯の用意するかな。
アップルパイはご飯にはならんので…。

安いお肉が化けた。 美味しいよん♪

今日はたっくさん料理したなぁ。
疲れた…。

肉団子の甘酢あん
わかさぎの磯辺揚げ
小松菜の生姜炒め
ホッキとキノコのバター炒め
鶏の唐揚げ
明日の朝食＆弁当

んで目玉はコレ→。
ローストポーク。
上手に焼けた。
オレンジマスタードソースで食べるのが好き。
さ〜コレをツマミにしてワイン飲むぞ〜。

リンゴを沢山頂いた。
リンゴは苦手。
味は好きなんだけど、歯に隙間が無いんで歯にはさまるんだもん。
ど〜しよっかな〜。
したっけ明日はアップルパイでも焼くかな〜。